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Le plaisir des vacances? Découvrir des adresses dont on ne pousse pas la porte tous les jours, le temps d'une soirée gastronomique. Les Alpilles regorgent de bonnes tables pour satisfaire le ventre et les papilles, mais certaines ont ce petit "truc" en plus, propre à chaque chef, à chaque propriétaire. En poussant la porte de L'Auberge de Saint-Rémy-de-Provence, ce petit supplément d'âme est palpable dès les premières minutes. Une grande adresse!
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C'est les vacances, les cigales chantent dans le sud, et au hasard d'une balade à Tarascon, dans les Bouches-du-Rhône, je tombe sur une adresse épatante: une petite boulangerie qui semble hors du temps et vaut vraiment le détour. Miam!
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